A QUATRE PASSES

Almendrina patrocina “A quatre passes”, un programa de TV de TAC12 de senderismo por las montañas de nuestro entorno, el Camp de Tarragona. En cada programa se hace un recorrido a pie y se van explicando particularidades, leyendas y curiosidades del territorio en un tono ameno y divulgativo. Además, cada capítulo incluye un #AlmendrinaMoment en…

Almendra, Salud

Almendrina: producto de la almendra, fruto seco característico de la dieta mediterránea

La almendra tiene un elevado contenido de ácidos grasos monoinsaturados, moderado contenido de ácidos grasos poliinsaturados y ausencia de colesterol, que la convierten en un producto con un perfil lipídico óptimo según las recomendaciones actuales para disminuir el riesgo cardiovascular. Es importante destacar el elevado contenido de ácido linoleico (omega 6), que es un ácido…

ALMENDRA MERENGADA “MEGAQUICK”

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 MIN DIFICULTAD: FÁCIL INGREDIENTES: 1 brik de leche de almendras ALMENDRINA (o preparar un litro de agua con 5 cucharadas medianas de CREMA DE ALMENDRAS ALMENDRINA ECOLÓGICA O CONVENCIONAL) La piel de 1 o 2 limones Hielo picado o cubitos 4 claras de huevo Canela PREPARACIÓN: Ralla la piel del limón…