PLUM CAKE CON CREMA DE AVELLANA CON CHOCO
Imagen: sabrosia.com
DIFICULTAD: Fácil
TIEMPO DE PREPARACIÓN: 20 minutos
INGREDIENTES:
400 gr. de Crema de avellanas y chocolate ALMENDRINA CHOCO
3 huevos
15 cucharadas rasas de Harina (135 gr.)
Avellanas para decorar (opcional)
PREPARACIÓN:
Poner la crema de avellanas y chocolate ALMENDRINA CHOCO en el microondas durante unos segundos. Lo justo para que se ablande un poco sin que llegue a calentarse.
En un bol poner la crema de avellana y chocolate y los huevos, batir hasta que los dos ingredientes estén bien mezclados. Añadir la harina y mezclar con una cuchara hasta conseguir una mezcla homogénea y sin grumos.
Engrasar los moldes elegidos con mantequilla y rellenarlos con la mezcla hasta dos tercios de su capacidad. Colocar las avellanas encima.
Meter los moldes en el horno precalentado a 180º durante 12 a 14 minutos.
Dejar enfriar y desmoldarlos. Consejo: puedes servirlos tibios o fríos con helado.
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