PA DE PESSIC DE LLET D’AMETLLES

TEMPS DE PREPARACIÓ: ~1H (20 MIN DE PREPARACIÓ – 40 MIN DE FORN). DIFICULTAT: FÀCIL COCCIÓ: FORN A 180º – 40 MIN INGREDIENTS 4 ous 1 o 2 gots de sucre 1 got de llet d’ametlles Almendrina (de brik o preparada amb aigua i 1 cullerada de crema d’ametlles Almendrina) 3 gots de farina 1 got…

AMETLLA MERENGADA “MEGAQUICK”

TEMPS DE PREPARACIÓ: 10 MIN DIFICULTAT: FÀCIL INGREDIENTS: 1 brik de llet d’ametlles ALMENDRINA (o preparar un litre d’aigua amb 5 cullerades mitjanes de CREMA D’AMETLLES ALMENDRINA ECOLÒGICA O CONVENCIONAL) La pell d’1 o 2 llimones Gel picat o glaçons 4 clares d’ou Canyella PREPARACIÓ: Ratlla la pell de la llimona o passa-la per la…