BIZCOCHO DE LECHE DE ALMENDRAS

TIEMPO DE PREPARACIÓN: ~1H (20 MIN DE PREPARACIÓN – 40 MIN DE HORNO). DIFICULTAD: FÁCIL COCCIÓN: HORNO A 180º – 40 MIN INGREDIENTES 4 huevos 1 o 2 vasos de azúcar 1 vaso de leche de almendras Almendrina (de brik o preparada con agua y 1 cucharada mediana de crema de almendras Almendrina) 3 vasos de…

FEBRERO – BIOCULTURA 2016 (SEVILLA)

Un año más, visitamos Biocultura, la feria de productos ecológicos y de consumo responsable más importante a nivel estatal. Almendrina, desde hace tiempo, cuenta con una línea de productos ecológicos y nuestra intención es seguir ampliando la gama de productos eco en el futuro y poder ofrecer así productos con la misma calidad de siempre,…

ALIMENTARIA 2016 (BARCELONA)

Hemos visitado Alimentaria, como siempre contentos de poder hablar con profesionales del sector y consumidores, y hemos constatado el gran interés que suscitan nuestros nuevos productos, y también, cómo no, el éxito que sigue teniendo nuestra crema de almendras original. Destacamos la presentación de un nuevo formato más portable: el “pouch” de crema de avellanas…

A QUATRE PASSES

Almendrina patrocina “A quatre passes”, un programa de TV de TAC12 de senderismo por las montañas de nuestro entorno, el Camp de Tarragona. En cada programa se hace un recorrido a pie y se van explicando particularidades, leyendas y curiosidades del territorio en un tono ameno y divulgativo. Además, cada capítulo incluye un #AlmendrinaMoment en…

Almendra, Salud

Almendrina: producto de la almendra, fruto seco característico de la dieta mediterránea

La almendra tiene un elevado contenido de ácidos grasos monoinsaturados, moderado contenido de ácidos grasos poliinsaturados y ausencia de colesterol, que la convierten en un producto con un perfil lipídico óptimo según las recomendaciones actuales para disminuir el riesgo cardiovascular. Es importante destacar el elevado contenido de ácido linoleico (omega 6), que es un ácido…