Helado Casero de Vainilla con Leche Almendrina

DIFICULTAD: FÁCIL TIEMPO DE COCCIÓN: 20 MINUTOS TIEMPO DE REFRIGERACIÓN: MÁS DE 5 HORAS INGREDIENTES: 3/4 de litro de Leche de Almendras Almendrina 250 ml de Nata para montar (35% M.G.) Media taza de esencia de vainilla 8 Yemas de huevo 100 gramos de Azúcar PREPARACIÓN: En Primer lugar, calentamos en un cazo a fuego medio la…

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CAFÉ FRAPPÉ CON LECHE DE ALMENDRAS

DIFICULTAD: FÁCIL TIEMPO DE PREPARACIÓN: 15 MINUTOS 1 PERSONA INGREDIENTES: Un vaso de Leche de Almendras Una cucharadita de miel Un chorrito de café recién hecho (cantidad al gusto) canela en polvo Nata montada para decorar (opcional) Hielo picado PREPARACIÓN: Comenzamos enfriando un vaso alto o copa donde serviremos el frappé. Añadimos la leche de almendras, la…

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PLUM CAKE CON CREMA DE AVELLANA CON CHOCO

  DIFICULTAD: FÁCIL TIEMPO DE PREPARACIÓN: 50 MINUTOS INGREDIENTES (para 8 personas) 250 grs. De mantequilla 240 grs. De azúcar 175 grs. De harina para repostería 100 grs. De almidón de patata 100 grs. De yemas de huevo 2 huevos medianos 5 grs. De levadura en polvo Una pizca de sal Una cucharadita de escencia…

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DONUTS RELLENOS DE CHOCOLATE

DIFICULTAD: MEDIA TIEMPO DE PREPARACIÓN: 3 HS. INGREDIENTES: 450 grs. de Harina de Trigo 240 ml. de leche de Almendras(1 taza aprox.) 2 Cucharadas soperas de margarina 15 grs. de levadura fresca( no en polvo) 4 cucharadas soperas de sirope de Ágave para la masa . También espolvorear algo de azúcar por encima 1 pizca…

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PAN DE LECHE DE ALMENDRAS CON ARÁNDANOS

DIFICULTAD: FÁCIL TIEMPO DE PREPARACIÓN: 60 MINUTOS INGREDIENTES: 250 gr. de Leche de Almendras 25 gr. de mantequilla 1 cucharada (15 gr.) de azúcar morena 1 cucharadita ( 7 gr.) de sal fina 400 gr. de harina de espelta blanca( Se puede sustituir por harina de trigo) 15 gr. de gluten de trigo 6 gr. de…

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ROLLO DE CREMA DE AVELLANA CON CHOCOLATE Y SÉSAMO

DIFICULTAD: FÁCIL TIEMPO DE PREPARACIÓN: 50 MIN. INGREDIENTES: 1 Lámina de hojaldre Aceite de coco 60 grs. Crema de avellanas con chocolate Semillas de sésamo PREPARACIÓN: 1- Precalentar el horno a 200º 2- Amasar y estirar la masa con un rodillo dándole forma cuadrada 3- Untar la masa con la Crema de Avellanas con chocolate…

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DESAYUNO CON LECHE DE ALMENDRAS, FRUTAS, AVENA Y SEMILLA

DIFICULTAD: FÁCIL TIEMPO DE PREPARACIÓN: 10 MINUTOS INGREDIENTES: 200 ml de leche de almendras 4 fresas Fruta seca (plátanos, melocotón, ciruelas, coco, piña, pasas) Semillas (pipas de calabaza, pipas de girasol, etc…) Copos de avena PREPARACIÓN: 1-Añadir los 200 ml de leche de almendras en un bol o taza grande y calentarlo durante unos segundos en el…

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CUPCAKES CON LECHE DE ALMENDRAS

DIFICULTAD: MEDIA TIEMPO DE PREPARACIÓN:40 MINUTOS INGREDIENTES: 1 manzana pelada y molida 40 ml aceite vegetal 1 cucharadita de esencia de vainilla o canela en polvo 1 taza de azúcar morena 1 taza de leche de almendras 2 cucharaditas de polvo de hornear 1 pizca de sal ½ taza de almendras molidas. 2 tazas de…

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GOFRES CON CREMA DE AVELLANAS Y FRUTAS

TIEMPO DE PREPARACIÓN: 12 MINUTOS DIFICULTAD: FÁCIL INGREDIENTES: 2 y 1/2 tazas de harina de avena o copos de avena molidos (250 g) 1 taza de leche de almendra (250 ml) 1/4 taza de azúcar  (65 g) 1 plátano, fresa o frambuesa 60 g de crema de avellana con chocolate(15 g/ración) PREPARACIÓN: Pon a precalentar la…

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